Blog sur la cuisine et plein de recettes

Quand le jambon de Bayonne a-t-il été inventé ?

Le jambon bayonne est un type de jambon originaire de Bayonne, en France. Le jambon de Bayonne est fabriqué à partir de la patte arrière d'un porc et est généralement coupé en tranches très fines et servi cru. On dit que le jambon de Bayonne a été popularisé en Amérique pendant la première guerre mondiale lorsque les troupes françaises sont arrivées dans le port de New York avec des jambons de [...]

Nos accessoires et ustensiles de cuisine

Vous cherchez des accessoires et des ustensiles de cuisine ? Vous avez trouvé le bon magasin ! Nous avons toutes sortes de choses dont vous avez besoin pour rendre votre expérience culinaire beaucoup plus facile. Batteries de cuisine, casseroles, poêles, ustensiles de cuisson, nous avons tout ce qu'il vous faut ! Si vous avez besoin d'acheter un cadeau pour quelqu'un qui aime cuisiner ou s'il aime simplement collectionner des objets mignons dans la maison, (accessoire cuisine) [...]

Découvrez ce que la Brasserie Basa vous offre durant vos visites

Qu'est-ce que ça peut être ? Une bière fraîchement tirée avec une couronne mousseuse ? Une escalope frite croustillante ? Des recettes maison aux légumes croquants et sauce fine ? Détendez-vous avec un verre ou deux de vin au bar ? Ça sonne bien? Alors entrez toujours ! Nous accueillons toutes les personnes qui aiment la bonne nourriture et les boissons délicieuses et qui recherchent un endroit pour (restaurant gastronomique bayonne) [...]

Réaliser une recette unique thaïlandaise maison !

Il existe beaucoup de bonnes nourritures, mais il est constaté que les spécialités étrangères sont les plus appréciées. Il faut pourtant dire que la cuisine thaïlandaise se démarque de toutes les autres. Créer un Pad Thaï ! Pour réussir une recette thaïlandaise unique, vous devez utiliser un wok en fonte. C’est le type de poêle qui est utilisé dans la cuisine thaïlandaise ! Pour un pad (la plancha en inox fonctionne au gaz) [...]

Comment réaliser un fois gras d'oie exceptionnel?

Le foie gras est un met très apprécié, non seulement pour les fêtes, mais aussi pour des occasions exceptionnelles. Que ce soit un foie gras de canard ou un foie gras d’oie, ce genre de produit excite toujours les papilles à condition de savoir les préparer. Certes, des boutiques spécialisées et des artisans de renom nous proposent des foies gras succulents. Toutefois, on peut bien faire un foie gras d’oie fait maison en suivant les instructions de base, tout en ajoutant une touche (moule a muffin) [...]

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